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MY LIFE ~晴れ時々曇り~


シカゴ出身の彼とヨーキーの小太郎との毎日平凡な同居生活
by mouthtown
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月曜の晩御飯

読書の秋と言いますが、私も最近はまた時間があれば図書館へ通うようにしています。

付録欲しさに雑誌はたまに購入しちゃいますがほとんどの本は図書館で借りて読みます。

料理の勉強をしているのでレシピ本が沢山並んでいて大変助かります。レシピ本コーナーで毎回軽く1時間は過ぎてしまいます(汗)

その中でも私の大好きな「ケンタロウ」(彼氏かよ!)小林カツヨさんの息子さん。知ってるって(爆)?

今回も彼のレシピ本を借りてきました。昨夜読んでいたらぜひ挑戦したい料理を発見☆☆
月曜の晩御飯_c0177438_20161072.jpg


彼のお料理は意外と難しそうでとっても作りやすいレシピになっています。

鶏胸肉の中にほうれん草、チーズをたっぷり詰めて竹串で止めて焼くだけ!
別にトマトソースも作ります。

月曜の晩御飯_c0177438_20174785.jpg


鶏肉を切った時のほうれん草とのグラデーションが綺麗でした♪
そしてとても美味しかったです。

「読書の秋」っていっても私の場合はレシピばかりですね(笑)今回は他に日経WOMENの女性の貯蓄についても借りてきました。実はかなり昨夜熟読してしまいました。

さ、今夜はブザービートを見なければいけないのでこの辺で☆☆☆
by mouthtown | 2009-09-07 20:21 | meal

★About me★

現在三十路。
シカゴ出身のアメリカ人とヨーキーの小太郎との笑いあり涙ありの生活日記。
2011年の渡米を目指して日々空回り中。
家族・友達・ワインが人生にないと生きていけません。


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